Faktor-Faktor Yang Mensugesti Kadar Hemoglobin Dari Segi Asupan Makanan

a.  Budaya pangan:

Kegiatan budaya suatu keluarga, suatu kelompok masyarakat, suatu negara mempunyai efek yang berpengaruh terhadap apa, kapan dan bagaimana penduduk makan.

b.  Pola makanan

Di beberapa daerah pedesaan di Asia Tenggara umumnya makan satu atau dua kali sehari. Cara penyiapan pangan secara tradisional, biasanya tidak menggunakan bahan bakar dan cenderung mempertahankan zat gizi yang terdapat dalam pangan.

c.  Pembagian kuliner dalam keluarga

Kekurangan pangan dalam rumah tangga akan menjadikan kecukupan gizi anggota keluarga terganggu. Kekurangan pangan yang kronik akan berpengaruh terhadap kadar hemoglobin.

d.  Besar keluarga

Banyaknya anggota dalam suatu keluarga akan mempengaruhi pemenuhan gizi keluarga tersebut.

e.  Faktor pribadi

Faktor pribadi dan kesukaan yang mempengaruhi jumlah dan jenis kuliner yang dikonsumsi penduduk.

f.  Pengetahuan gizi

Pengetahuan yang kurang menjadikan bahan kuliner bergizi yang tersedia tidak dikonsumsi secara optimal. Kesalahan pemilihan bahan kuliner dan referensi makan yang salah, cukup berperan dalam terjadinya anemia (Depkes RI, 2003).  

g.  Tampilan

Suatu bahan kuliner dianggap memenuhi selera atau tidak, tergantung tidak hanya pada efek sosial dan budaya tetapi juga dari bentuk kuliner secara fisik.

h.  Status kesehatan

Tingkat konsumsi pangan yakni suatu belahan penting dari status kesehatan seseorang.

i.   Segi psikologi

Sikap manusia terhadap kuliner banyak dipengaruhi oleh pengalaman-pengalaman dan respon-respon yang diperlihatkan oleh orang lain terhadap kuliner sejak masa kanak-kanak.

j.   Kepercayaan terhadap Makanan

Manusia selalu berpikir dalam menentukan hidangan dari kuliner yang akan dikonsumsi. Bahwa kuliner tertentu akan menyampaikan dampak bagi tubuh mereka (Irianti, 2008).

Baca Pula :

1. Makanan Alami Kaya Antioksidan
2. Manfaat Alpukat Untuk Kesehatan Dan Kecantikan
3. Manfaat Brokoli Untuk Kesehatan
4. Manfaat Buah Kiwi Bagi Kesehatan
5. Manfaat Buah Naga Untuk Kesehatan
6. Manfaat Buah Pisang Untuk Kesehatan
7. Manfaat Jahe Untuk Kesehatan
8. Manfaat Jeruk Nipis Untuk Kesehatan
9. Manfaat Strawberry Untuk Kesehatan
10. Manfaat Susu Kedelai Bagi Kesehatan
11. Manfaat Teh Hitam Untuk Kesehatan
12. Manfaat Tomat Untuk Kesehatan Dan Kecantikan
13. Manfaat Vitamin C Bagi Tubuh

Sumber https://onkicabaru.blogspot.com/
Sumber https://musicaltheatrememoirs.blogspot.com/